5220 «Продавець продовольчих товарів» Протягом одного року навчання учні отримують рівень кваліфікації продавця продовольчих товарів 3-4 розрядів.
Кваліфіковані робітники цієї професії повинні уміти: - приймати товари;
- готувати товари до продажу: перевіряти цілісність пакування, розпаковувати із зовнішньої тари, перевіряти наявність маркувальних даних і якість після зберігання;
- консультувати покупців про властивості, смакові особливості, кулінарне призначення та харчову цінність товарів;
- контролювати своєчасне поповнення робочого запасу товарів і терміни реалізації продуктів;
- брати участь в оформленні прилавкових вітрин.
Навчання учнів проходить в кабінетах спецдисциплін, лабораторії та навчально-виробничому пункті під керівництвом висококваліфікованих викладачів спецдисциплін та майстра виробничого навчання.
Кабінети:
- Товарознавства
- Інформаційних технологій
- Охорони праці
- Економіки
- Професійної етики і психології
Навчально-виробничий пункт:
|